マロン♪

マロンとエスプレッソのクレームカラメル 
今年もはじめました~!

国産の大粒栗をひとつひとつ皮を剥き
エスプレッソで渋皮煮にしております・・。
地味~に大変な仕事ですがシェフも張り切って?
作業しております^^;

ぜひ一度召し上がってみてくださいませ!

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