マールツァイトさんで買えます
miyabiでお食事中にご提供しているパンは
茗荷谷にある「マールツァイト」さんにお願いしております。
しっかりとした噛みごたえの中に、粉の旨味が感じられ
そのままでもワインのおつまみになってしまうくらいの美味しさです。
その「マールツァイト」さんのもう一つの魅力が、チーズ!
お店の片隅で個性豊かなチーズ達が売られています。
そこで販売されている“miyabiのスモークカマンベール”。
miyabiでスモークをかけております。
不定期販売ですので、いつでもお買求め頂けるわけではないのですが
本日スモークをかけておりますので
明日あたりから数日は販売されると思います。
スライスしてちょっと温めて、マールツァイトさんのパンに載せて食べると
最高のワインのお伴になりますよ!