ブイヤベース

12月に入りめっきり寒くなってまいりました。
皆様風邪などひかれてませんでしょうか？

冬になり、恋しくなってくるメニューのひとつに
“鍋”
を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

そこでmiyabiでは、少しでも皆様に暖まって頂こうと
フランス版鍋料理（！？）
“ブイヤベース”
をご用意いたしました！

ブイヤベースには【ブイヤベース憲章】なるものがあります。
用いられる素材や作り方についていくつかの決まりごとがあるのですが
それらをふまえて、miyabi特製ブイヤベースとしてご提供させて頂きます。

各日数量限定でのご提供となりますので
「ぜひ食べたいっ！」
と思って頂いたお客様、ご予約を頂けましたら幸いです。

ブイヤベースのスープの素、スープ・ド・ポワソンです…。