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2026 年 1 月 7 日 / 最終更新日時 : 2026 年 1 月 8 日 admin ♪

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最新の営業情報や入荷食材、仕込みの様子などをFacebookページ、Instagramでもご確認いただけます。投稿をご覧いただくにはどちらもアカウントが必要になります。 宜しければご覧くださいませ。 Facebookペー […]

2024 年 11 月 7 日 / 最終更新日時 : 2025 年 1 月 4 日 admin ♪

’24クリスマスから’25お正月のイベントのご案内

11月に入り立冬を迎え、ようやく秋らしい気候になってまいりました。短い秋になりそうです・・・。そして年末の声も聞こえてまいりました。毎年恒例となっておりますクリスマスから年始にかけてのイベントの日程をご案内致します。 今 […]

2024 年 1 月 11 日 / 最終更新日時 : 2024 年 12 月 16 日 admin ♪

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2023 年 11 月 25 日 / 最終更新日時 : 2024 年 1 月 16 日 admin ♪

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2023 年 1 月 3 日 / 最終更新日時 : 2024 年 1 月 10 日 admin ♪

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オーナーシェフ

平岩 隆

Takashi Hiraiwa

 

ホテルオークラ東京にてキャリアスタート。18年の在職期間中、4年半在ニューヨーク日本総領事館大使公邸料理人として出向。退職後は在ノルウェー王国日本大使からの要請により、公邸料理人として勤務。2008年2月、zoshigaya miyabi開業。


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