2019 年 10 月 27 日 / 最終更新日時 : 2019 年 10 月 27 日 admin 店舗情報 淡路島の野口ファームさんへ行ってきました! miyabiでは生産者の方からの直送で、野菜の仕入れを行なっております。 そして、その生産者の方の元へ足を運ばせていただき 圃場の様子などを見させていただき、お話を伺ったり 時には畑作業のお手伝い(足手まとい⁉︎)をさせ […]
2016 年 6 月 24 日 / 最終更新日時 : 2016 年 6 月 24 日 admin 食材のお話し 田植え初体験! 先日は3連休をいただきました。 なんと田植えに参加させていただいたのです! いつもとびきりの野菜たちを送ってくださるあおぞら農園さんです。 数年前からお米作りも始められ とても美味しいササニシキなどを作って […]
2016 年 5 月 7 日 / 最終更新日時 : 2016 年 5 月 14 日 admin 食材のお話し 旬野菜、続々入荷です! 春から夏へ季節が移り変わりますよ〜、というこの時期になると 楽しみな野菜たちが続々と入荷いたします。 完熟トマト! トマトのジュレ、始まってます。 あおぞら農園さんの新玉ねぎ!! 甘みと旨みた […]
2014 年 7 月 7 日 / 最終更新日時 : 2014 年 7 月 7 日 admin 素材情報 あおぞら農園さん 先週お休みを頂き、福岡のあおぞら農園さんを訪問させて頂きました。 糸島市から小郡市へ畑を移されて1年半ほどが過ぎ 少しずつ軌道に乗って来たところで、念願かなっての訪問となりました! ご夫婦二人で切り盛りされているとは思え […]